第196章 煎豆腐 (第1/2页)
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这时，工匠们也过来了。
他们平日下工不会这么早，至少也得再干半个时辰。
可今天吃烤肉，要费很长时间，如果不早点开始，他们回家就太晚了。
大家都到了，林爷爷也慢悠悠地来到了院子，沈枳在铁板上刷上油，一半铁板铺上腌制入味的五花肉。
一半煎上了豆腐。
铁板滚烫，五花肉一放上去，被炙烤着，滋滋冒油，瞬间激发出浓浓的肉香。
豆腐在铁板上煎得微微颤抖。
沈枳将米饭放在旁边，生怕大家觉得腻或者没有饭吃不饱。
五香辣椒面，加了葱花香菜的清新解腻的蘸水，一大碗蒜瓣和各种蔬菜佛系放在了旁边。
沈枳:“大家喜欢哪种蘸料就自己舀，有蘸水也有干碟。”
“大蒜可以就着烤肉一起吃的。”
大家纷纷自己选择起了调味料。
很快每人端着一个碗凑到了铁板面前。
三个小家伙挤在最前面，眼巴巴地等待着。
“快，烤肉熟了，豆腐也煎得差不多了。”
大家每人分到几块豆腐，几块五花肉，肉和豆腐不管放在干碟还是蘸水里，都格外香！
肉焦香，豆腐嫩乎乎。
沾上蘸水或者五香辣椒面，又香又辣！爽快极了！
捕快们没有吃过辣椒，一个个吐着舌头，吃得脸红彤彤，可太香了，麻麻辣辣混着肉香，要多好吃有多好吃！
他们吃得停不下来。
很快，铁板上的五花肉和豆腐又烤好了。
大家一窝蜂又涌了上来。
“太好吃了！”
“不是这烧嘴巴的东西到底是啥？咋吃了还想吃呢？”
大家大口大口吃着，谁也顾不上谁，也没时间说话。
足足吃了三铁板的五花肉和铁板豆腐，沈枳才将准备好的茄子，青椒和虾放上去烤。
虾实在有些不堪入目，就连工匠们都没吃过。
看着跟虫似的虾纷纷放上铁板，大家只觉得震惊。
虾很快烤得变色，也闻到了虾的鲜香味。
“虾烤好了，快，一人三只！”
沈枳连忙招呼。
大家虽然有点犹豫，可还是将碗递了过去。
三个小家伙碗里有了虾，连忙剥起了壳。
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